Gaston Lomando | Eventos Corporativos e Consultoria Gastronômica
Eventos Corporativos · Consultoria Gastronômica

Transformo eventos e gastronomia em oportunidades de negócio

Sou Gaston Lomando, empreendedor e especialista em eventos corporativos e operações gastronômicas. Ajudo empresas, restaurantes e parceiros a criar experiências profissionais com estratégia, execução e resultados.

Gaston Martínez Lomando
rolar
Marcas e projetos

Ecossistemas que conectam

Gaston Lomando — Estratégia, eventos corporativos e experiências gastronômicas. Não crio empresas isoladas — crio sistemas onde cada parte fortalece o todo.

Epic Business Events — evento corporativo premium
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Epic Business Events

Produtora de eventos corporativos premium. Conectamos empresas a equipes profissionais qualificadas — garçons, recepcionistas, promotores — para eventos que marcam.

Eventos Corporativos Conhecer a EPIC →
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Consultoria Gastronômica

Melhoria operacional, redução de custos e aumento de faturamento para restaurantes. Anos de vivência de chef transformados em resultados mensuráveis.

Consultoria Solicitar diagnóstico →
Conecta Urban — arquitetura e networking corporativo
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Connecta Urban

Encontro corporativo que aproxima incorporadoras, construtoras, escritórios de arquitetura, designers, corretores e investidores — 6 e 7 de outubro de 2026.

Em breve Quero participar →
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FreelancerON

Plataforma digital que digitaliza a gestão de freelancers para eventos. Escala, check-in, pagamentos e avaliações — tudo em um app. Tecnologia a serviço da produtora.

Tecnologia Conhecer a plataforma →
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La Cucina Italiana

E-book de risotos e massas com alma de chef. Mais de 30 receitas autorais para quem quer elevar o nível na cozinha — do lar ao restaurante.

Ver o e-book →
Trabalhos realizados

Eventos que já entreguei

Uma amostra de como cuido de cada detalhe, do salão à mesa.

Casamento — Salão de festas
Casamento — Decoração ao ar livre
Experiência construída na prática

Princípios que guiam tudo

Da operação gastronômica à coordenação de grandes eventos — Fórmula 1, Stock Car, Lollapalooza e hotelaria de alto padrão — desenvolvi minha carreira liderando pessoas, organizando processos e criando experiências que representam marcas.

10+
Anos de experiência
50+
Eventos de alto porte
100+
Casamentos coordenados
150
Profissionais numa única operação
10.000+
Profissionais coordenados na trajetória
7
Cidades atendidas
I

Visão estratégica

Enxergo cada evento e cada operação como parte de um sistema maior — decisões pensadas para gerar resultado, não só para acontecer.

II

Excelência na execução

Formação em gastronomia, hotelaria e produção de eventos aplicada na prática — do planejamento ao último detalhe do dia do evento.

III

Conexões que geram negócios

Não construo negócios isolados — construo pontes entre pessoas, empresas e oportunidades. Eventos, tecnologia e gastronomia, tudo conectado.

IV

Família como propósito

Tudo que construo tem um destinatário: meu filho de 13 anos. Ele é o motivo de cada risco que vale a pena.

Gaston Martínez Lomando — na cozinha
Minha história

Uma vida construída
com as próprias mãos

"Aos 14 anos aprendi que liberdade se conquista — não se herda."

Nasci no Uruguai e aos 14 anos a vida me deu uma escolha: esperar ou agir. Escolhi agir. Saí cedo, fui independente cedo, aprendi cedo que nenhum caminho fácil leva longe.

A cozinha foi meu primeiro ecossistema. Como chef formado, descobri que comida é mais que ingredientes — é conexão, é experiência, é negócio. Essa visão me trouxe ao Brasil e me abriu portas que nunca imaginei.

Hoje sou pai de um filho de 13 anos — meu maior projeto e minha maior motivação. Cada empresa que construo, cada parceria que formo, cada salto que dou é por ele e pela liberdade que quero deixar de exemplo.

Estudo neurociência, acredito na física quântica e na capacidade do ser humano de se reinventar. Estou em constante evolução — como empreendedor, como pai, como pessoa.

Fale comigo

Vamos construir
algo juntos?

Seja para um evento corporativo, uma consultoria ou uma parceria — estou sempre aberto a conversas que criam valor.